EL GRAN LIBRO DE LAS MERMELADAS Y LAS CONSERVAS
Guía completa con las técnicas de conservación con:
Más de 300 recetas de mermeladas, compotas, jaleas, dulces y cremas.
Deliciosas salsas, mostazas, rellenos y vinagres aromatizados.
Consejos prácticos sobre técnicas de envasado, secado, salazón y uso del horno microondas.
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